Préparez de délicieux repas à mijoter !
Ce colis de viande de gibier est idéal pour les adeptes des plats en sauce à mijoter. Cuite à feux doux pendant plusieurs heures, la viande de gibier vous dévoilera sa tendreté. Ce colis rassemble de la viande de sanglier, de chevreuil et de cerf rien que pour vous ! De quoi préparer de nombreuses recettes originales pour épater vos invités lors de repas conviviaux.
Le menu s'il vous plaît !
- 500 g de civet de sanglier
- 500 g de civet de chevreuil
- 600 g de jarret de cerf
Prix/KG : 24,65 €
A conserver au frais entre 0 et 4°C.
Pourquoi choisir le colis de viande à mijoter Nemrod ?
Le gibier que nous préparons à l'atelier provient d'une chasse durable. Ces animaux sauvages vivent dans des forêts et des plaines où ils se nourrissent de jeunes pousses, de champignons, etc. Leur activité physique ainsi que leur alimentation saine procurent une qualité unique à la viande que nous vendons.
Gibier 100% Français.
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Nous vous livrons du gibier toute l’année, frais ou décongelé en fonction de sa saisonnalité !
Nos conseils
On a toujours besoin de viande à mijoter !
Toutes ces viandes se dégustent dans de multiples recettes originales et délicieuses qui nécessitent quelques heures de cuisson pour révéler toutes les saveurs de ces pièces de viande.
Le civet de sanglier peut-être revisité dans un plat exotique comme le curry de sanglier. Son goût parfumé se mariera à merveille à la douceur du lait de coco.
Le tajine de chevreuil est idéal pour un repas savoureux et convivial. Le mélange des saveurs du civet de chevreuil et des abricots secs fera succomber vos invités.
Quant au jarret de cerf, il apporte de délicieux parfums à l'une des recettes préférées des gourmands : l'osso busso !
Composition
Valeurs nutritionnelles
Dans votre colis
- 500 g de civet de sanglier
- 500 g de civet de chevreuil
- 600 g de jarret de cerf
Le saviez-vous ? La viande de sanglier est deux fois moins calorique que celle du porc, la viande de cervidé est 25 fois moins grasse que celle du boeuf et la viande de chevreuil est trois fois moins calorique que la viande d'agneau alors faites vous plaisir en mangeant sainement !
Livraison
Nous livrons partout en France en moins de 3 jours ouvrés et grâce à notre suivi interactif, choisissez l'horaire, ainsi que le lieu de livraison qui vous arrange ! Vous avez la possibilité de vous faire livrer à domicile ou sur votre lieu de travail en modifiant l'horaire de livraison si le premier proposé ne vous convient pas.
Frédéric, notre préparateur de commandes, emballe et expédie avec soin vos produits. Pour le frais, notre partenaire Chronofresh s’assure du respect de la chaîne du froid tout au long du transport jusqu’à la livraison grâce à des camions frigorifiques.
Attention : il n'est pas possible de décaler l'envoi des commandes depuis notre atelier.
Nous ne livrons malheureusement pas les particuliers en Corse, mais vous pouvez nous contacter pour connaître la liste des revendeurs.